Notenmuesli

Gezond ontbijt met muesli

Een keer weer wat anders, dus ontbijt verzonnen. Wij gebruiken deze muesli ook 's avonds in onze yoghurt. Heerlijk én je hebt geen suiker nodig.

Recept

1 pot

Tijd

10 minuten

Ingrediënten

• havermout fijne vlokken
• walnoten
• pecannoten
• hazelnoten
• 1 eetlepel kaneel
• rozijnen
• honing
• yoghurt of kwark of melk

Hoe maak je het?

Hak de noten grof. Rooster de hazelnoten lichtbruin. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een pot en schud alles door elkaar. Honing doe ik erbij als ik het ga eten.  De muesli is in een afgesloten pot een maand houdbaar maar bij ons was het in een paar dagen op.

Het is erg lekker om vers fruit toe te voegen. Ik heb dit gegeten met banaan maar het kan met appel, sinaasappel of bijvoorbeeld gedroogde abrikozen. 

Muesli is in 1900 ontwikkeld en eigenlijk bedoeld als dieet. Bij gebruik van muesli schijnt je energie toe te nemen.

Muesli betekent papje of moesje!